Fête de la Science 2020
Faites des sciences
à Mouans-Sartoux
6-11 octobre 2026
Le chocolat dans tous ses états!
Présentation
Où sont les sciences ? Partout !
Pandémie, crise climatique, innovations technologiques, santé, démocratie...les sciences sont au coeur de tout ce qui nous touche et nous entoure. Elles nous permettent de comprendre le monde!
Pour cette 9e édition de la fête de la science à Mouans Sartoux, des scientifiques passionnés nous proposent de découvrir, d'expérimenter, de jouer au travers de rencontres variées, pour nous éclairer sur notre monde... car la science est l'affaire de tous!
Projection, ateliers participatifs, jeux, échanges, visites, expériences...à vous de choisir votre façon d'aborder les sciences...et cette année tout particulièrement, il y en a pour tous les goûts*!
*Thématique nationale: Saveurs Savantes
Programme Grand Public
mardi 6 -
samedi 10 octobre
mercredi 7 -
samedi 10 octobre
14:00
-18:00
mardi, jeudi et vendredi
10:30
-18:30
mercredi, samedi
Sélection
La Médiathèque sort sa Science
Sélection et présentation d'ouvrages et documentaires scientifiques
Médiathèque
Tout public
entrée libre
14:00
-18:00
Exposition
Quand la science devient métier !
proposée par les Mines Paris PSL
Médiathèque
Tout public
entrée libre
jeudi et vendredi
10:30
-18:30
mercredi, samedi
mercredi 7 octobre
10:30
-12:00
Atelier "Physique du chocolat"
Découvrir les états de la matière avec le choclat
animé par V. Doya (Institut de Physique de Nice)
Aquarium de la médiathèque
de 7 à 12 ans
14:00
-17:00
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Atelier gourmand
Découvrir les secrets de fabrication du chocolat
animé par la patisserie Leyzour & le service alimentation de Mouans-Sartoux
Haute Combe
Adultes & enfants dès 6 ans
18:30
-21:30
1001 fresques!
Des fresques (dont la fresque de l'alimentation), jeux collaboratifs, pour comprendre le monde
animé par H. Vivier, M. Starton
Aquarium de la médiathèque
Tout public
jeudi 8 octobre
19:00
Projection
'La guerre des prix'
Film de A. Dechaux, suivi d'un échange avec A. Parmentier (chercheuse au GREDEG), C. Blossier (Maison du commerce équitable)
Cinéma la Strada
Tout public
GRATUIT
vendredi 9 octobre
19:00
Le chocolat, une douceur au goût amer?
Apprendre à déguster le chocolat avec L. Patris d'Elegance Sucrée & découvrir les dessous de la consommation du chocolat avec R. Roux (co-fondateur ETHIQUABLE).
Médiathèque
Tout public
entrée libre
samedi 10 octobre
10:00
&11:15
Visite
Découverte d'une station de traitement des eaux usées
proposée par Eaux de Mouans
11:00
Conte coloré
"Iris, la gardienne des couleurs" par S. Cazals
Médiathèque
de 3 à 6 ans
10:00
-18:00
La halle aux sciences!
Ateliers scientifiques ludiques et interactifs
à partir de 4 ans
11:00
Table ronde gourmande
L’alimentation au fil du temps: de l’archéonutrition à la nourriture des astronautes
avec des historiens de l'alimentation, J. Montagard (chef étoilé, spécialiste de l'alimentation végétale)
Médiathèque
11:00
&14:30
&16:00
Atelier "Chimie des bonbons"
Comprendre le mélange de pigments colorés dans les smarties
atelier animé par J.-P. Thomas
Parvis de la médiathèque
à partir de 7 ans
15:00
Atelier Jeunesse
"Les petits ethnologues sur la piste des épices"
animé par S. Cazals, anthropologue
Médiathèque
de 7 à 11 ans
15:00
Table ronde
Apprendre à bien s'alimenter à tous les âges de la vie!
avec S. Le Garf (Maison Sport Santé), G. Lavenant (chercheuse, spécialiste en microbiote), B. Petitbon (nutritionniste)
Médiathèque
Tout public
18:00
minuit
Le jour de la nuit
Exposition sur la pollution lumineuse/observations du ciel, extinction de l'éclairage public
Parc du château de Mouans Sartoux
Entrée libre
dimanche 11 octobre
10:00
-11:30
Café débat
L'eau dans l'alimentation!
Un atelier qui s'appuie sur la pratique de l'arpentage de documents pour construire un savoir collectif.
proposé par J. Rieg (sociologue prospectiviste)
à partir de 16 ans
Programme scolaire
du jeudi 8 et vendredi 9 octobre)
10:00
-11:30
Ateliers Scientifiques
proposés par l'Institut de la Mer de Villefranche, l'Institut de Physique de Nice
La halle aux sciences, c'est:
Le chocolat dans tous ses états...de la matière!
Institut de Physique de Nice
Chimie de la cuisine
Master FOQUAL
Enquête dans les déjections des animaux sauvages!
Centre de Sauvegarde de la Faune Sauvage
Lance ta fusée!
Thalès Alenia Space
La lutte contre les insectes ravageurs
Fleurs d'exception du Pays de Grasse/INRAE
Atelier Math&Numérique
Terra Numerica
Imager le son
Institut de Physique de Nice
La cuisine au cours du temps
Service Alimentation Mouans-Sartoux
Shooting des saveurs
Photoclub mouansois
Des jeux autour de la communication
Thales Defence Mission Systems
Velo Energie!
Choisir le vélo
La santé dans nos assiettes
Nous voulons des coquelicots
Organisateurs, Participants & Partenaires
Contact
&
Infos Pratiques
Point Accueil Informations : 04 22 10 54 54
Inscriptions:
Visites Station de Traitement des Eaux:
Point Accueil Informations : 04 22 10 54 54
Ateliers Médiathèque:
Médiathèque de Mouans-Sartoux : 04 92 92 43 75